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PRIMAVERA 2019 (Menù Degustazione)

Lucioperca cotta a bassa temperatura, crema di ortiche, carpaccio di asparagi

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Vellutata d’aglio orsino con grissino di tartufi

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Lingua di manzo affumicata, pure di radice di prezzemolo, lattughina marinata e formaggio vaccino

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Sorbetto di rabarbaro

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Filetto di schiena di cinghiale con salsa di morchelle e gnocchi di orzo

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Mozzarella bufala con sciroppo di fiori di tarassaco

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Cioccolato Ruby con lamponi e petali di rose

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Prezzo: 72,00 EUR

TripAdvisor

Francy-kika (Ancona)
Punteggio: 5/5

“Squisito”

"Oltre alla location assolutamente imperdibile. La cucina di questo ristorante è impeccabile. I piatti sono curati e gli abbinamenti scelti con eccellenza. Le tagliatelle verdi al tartufo neanche in Italia le ho mai mangiate così buone. La carne è divina! I prezzi sono calibrati alla location! Vale la pena spendere quando ci si sente soddisfatti."

Maurizio M (Casale Monferrato, Italy)
Punteggio: 5/5

“Taste & charme”

"Da anni frequentiamo la zona delle terme slovene e tutte le volte non riusciamo a resistere alla tentazione di cenare in questo castello ricco di fascino e dall'ottima cucina. I piatti sono tipici della cucina slovena ma serviti con la classe di un grande ristorante. La cantina è molto curata ed il maitre che parla anche italiano è capace è molto premuroso. Pur essendo un locale di elevato livello, il rapporto qualità prezzo è più che buoni.
Ovviamente consigliato. Noi ci ritorneremo sicuramente, come ogni anno." 

Casamalvolti (Castelfranco di Sopra, Italy)
Punteggio: 5/5

“Una favola dei tempi moderni”

"Bellissimo castello sul fiume Krka a cui si accede attraverso un ponte di legno. Immerso in un bosco pulito. location stupenda per matrimoni stile americano. Stanze arredate in stile con stoffe e drappeggi tipici. Tavole apprecchiate in tema romantico sia internamente che in giardino. un paradiso da non perdere."