Vinski stolp

  • Vinogradništvo je tradicija okoliškega podeželja. Dolenjska je znana po vinskem posebnežu, ki ga kletarji tu pridelujejo že stoletja – cvičku. Po bližnjih gričih se odpira pogled na drobne zidanice, v kleteh katerih stojijo polni sodi dišečega vina.
    Vina želimo približati tujim in domačim grajskim gostom, zato je bila v enem od grajskih stolpov urejena vrhunska vinoteka, ki je bogato ponudbo za otoške goste še popestrila. V vinoteki so našla mesto cenjena domača in tuja vina višje kakovosti; bela, rdeča, močna, aromatična in sladka vina, ki vam jih v atraktivnem okroglem ambientu grajskega stolpa tudi predstavimo in postrežemo. Vsak ljubitelj vin ve, da jih je potrebno imeti na konstantni temperaturi, da mora biti vinska klet zračna, temna in čista. In prav taka je tudi vinska klet Gradu Otočec, ki jo po potrebi osvetljuje le s stropa viseči lestenec, ki pričara prijetno grajsko vzdušje.

Vinski paket 1

  • CVIČEK PTP  

    Vinorodni okoliš Dolenjska, Cvelbar, VK Bajnof – Trška gora

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2017

    »Slovenska vinska posebnost«

    SIVI PINOT  

    Vinorodni okoliš Dolenjska, Kartuzija Pleterje 

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2016 

    MODRA FRANKINJA  

    Vinorodni okoliš Bela krajina, Prus

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2015

     

    Na osebo postrežemo: 0,1 l posameznega vina, 0,5 l vode, prigrizek (kruh, olivno olje, olive, sir, pršut)

    CENA: 25 EUR

     

Vinski paket 2

  •  CHARDONNAY - PLETÉR

    Vinorodni okoliš Dolenjska, Kartuzija Pleterje

    0,50L, suho-dry, letnik-vintage 2009

              

    SAUVIGNON  

     Vinorodni okoliš Bela krajina, Šturm

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2016

     

    MERLOT Bagueri  

    Vinorodni okoliš Goriška Brda, VK Goriška Brda, Dobrovo

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage  2013

     

    PAVÓ - RDEČE   

    Vinorodni okoliš Goriška Brda, Kristančič

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage  2015

     

    Na osebo postrežemo: 0,1 l posameznega vina, 0,5 l vode, prigrizek (kruh, olivno olje, olive, sir, pršut)

    CENA: 42 EUR

     

Vinski paket 3

  • GOURMET ROSE 

    Bizeljsko-sremiški vinorodni okoliš, Istenič

    0,75L, suho-dry, klasična metoda vrenja v steklenici

     

    MALVAZIJA 

    Vinorodno okoliš Slovenska Istra, Glavina, Santomas

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2017 

     

    REBULA  

    Vinorodni okoliš Goriška Brda, Blažič

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2016

     

    MODRI PINOT  

    Vinorodni okoliš Bela Krajina, Šturm

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2012

    SHIRAZ  

    Vinorodni okoliš Slovenska Istra, Vinakoper

    0,75L, suho-dry, letnik-vintage 2011

     

    RUMENI MUŠKAT  

     Vinorodni okoliš Bela krajina, Prus

    0,75L,  pol sladko-semisweet, letnik-vintage 2015

    Na osebo postrežemo: 0,1 l posameznega vina, 0,5 l vode, prigrizek (kruh, olivno olje, olive, sir, pršut)

    CENA: 65 EUR