Restavracija
Ponosni smo, da Michelinov kulinarični vodnik tudi v letu 2023 priporoča obisk naše restavracije.
V priporočilu so izpostavili, da nudi Restavracija Grad Otočec v čudovitem ambientu občutek sproščenosti in miru, sezonske lokalne sestavine pa zagotavljajo poln okus jedi, ki jih otoški kuharski mojstri pripravljajo z veliko domišljije.
Vabljeni na degustacijski meni!
Veliko sestavin pridelamo sami, na domačem in ekološko obdelanem Grajskem vrtu, s preostalimi nas oskrbujejo bližnje kmetije, certificirane za ekološko in integrirano pridelavo in vzrejo. Narava je za naše kulinarično ustvarjanje najboljši vir navdiha. V njej najdemo ideje za sestavo jedi, na krožnikih pa poustvarimo skladnost in lepoto našega okolja. Ponosni smo tudi na sam ambient restavracije in posebno vzdušje – tako v osrednji restavraciji, Lovski sobi s kaminom in kavarnici kot na terasi znotraj grajskega obzidja.
Grajska restavracija je tudi članica uglednega združenja Chaîne des Rôtisseurs.
Vstopite in uživajte - dobrodošli!
Spoštovani gostje, v restavraciji Hotela Grad Otočec priporočamo oblačila sproščeno elegantnega značaja (dress code: casual chic). Športna oblačila niso zaželena.
V ponedeljek in torek sprejemamo samo goste, s predhodno rezervacijo.
Odprto:
Ponedeljek, torek: 18.00–21.00 | sreda–sobota: 12.00–21.00 | nedelja: 12.00–16.00
Rezervacije:
07 38 48 901
-
Kulinarično doživetje na Gradu Otočec
Degustacijski meni
Kosilo v restavraciji Gradu Otočec je vedno odlična izbira.
Prepustite se prijetnemu ambientu in domiselni grajski kulinariki, z domačimi sestavinami iz grajskega vrta.
Koleraba
Rumena pesa, hruškova bistra juha/consommé,
dimljena rabarbara***
Testenine
Zorjena rikota, rdeče zelje, brstični ohrovt
***
Riba Trilja
lardo krškopoljca, mlada špinača, slanuša osočnik
***
Potočni rak
Beli in zeleni beluši
***
Raca
Mladi ohrovt, topinambur, čemaž
***
Sladko
Sladka krvavica, tepke, citrus kalamansi
Krajše razvajanje (4 hodi) | 52 EUR
Daljše razvajanje | 78 EUR
Krajše razvajanje (4 hodi) z vini | 86 EUR
Daljše razvajanje z vini | 122 EUR
Rezervacije: booking@terme-krka.eu // +386 7 38 48 901